とも

こんにちは、とも(@tomoaki_0324)です。この記事を読むことで、もう備蓄品で悩む必要はなくなります！

在庫が減るスピードが早まり、頼んでも到着まで時間がかかることがあります。

特に影響が出やすいのは、

など、毎日使う物です。

実際の災害では、物流が止まり、食料が尽きかけた施設が、近隣の園や地域から支援を受けて助かった例もあります。

つまり、「いつもの取引先」だけに頼るのは危険です。

大切なのは、業者の被害状況も確認しながら、早めに動くことです。

物が届かない事態は特別なことではありません。

最初から想定しておくことが、施設を守る力になります。

続けるケアから逆算する優先物資の決め方

「食材が届かない」「オムツが届かない」と聞いても、困り方は施設ごとに違います。

やわらかい食事が必要な人が多いか、排せつ介助がどれくらい必要か、感染の心配があるかなど、条件が違うからです。

そこで大切なのが、「何のケアを続けたいのか」から考える方法です。

まず重要な業務を決め、そのために必要な物を洗い出します。

たとえば、次のように整理すると、「何を優先して確保すべきか」がはっきりします。

感覚ではなく、理由をもって決められるのがポイントです。

さらに、業務を続けるには、次の項目も確認します。

優先物資を決める作業は、施設の弱い部分を見つけることでもあります。

続けたいケアから逆算して考えることが、実際に役立つ備えにつながります。

備蓄を「回る仕組み」にする

備蓄は「たくさんあるか」だけでは不十分です。

実際の現場では、以下のような問題が起きやすいのが実情です。

そのため、必要な物をリストにし、担当者を決めて、定期的に点検と入れ替えを行うことが大切です。

特に食料やおむつ、衛生用品は最初から備えておく前提の物資です。

厚労省の資料では、行政自体が被災し支援が遅れた事例を踏まえ、備蓄量を見直す動きが紹介されています。

水は特に重要です。

飲み水は1人1日3リットルを目安に、職員分も含めて確保します。

給水場の確認やタンク、浄水器の準備に加え、次のような考え方も例示されています。

備蓄は置くだけでなく、「点検・更新・管理」を続けることで、初めて役立つ仕組みになります。

調達を切らさないための連携と代替策

備蓄は大切ですが、災害が長引いたり、感染症と重なったりすると、備えていた分だけでは足りなくなることがあります。

そこで必要なのが、「物が入らなくなったときの次の手」を決めておくことです。

まず考えるのは、前述のように、仕入れ先を1つにしないことです。

いつもの業者が動けなくなる場合を想定し、

といった流れを決めておきます。

これを食材やおむつ、衛生用品、燃料などに広げて整理します。

また、施設どうしや地域との助け合いも重要です。

事前に、

を決めておくと、いざという時に動きやすくなります。

支援する場合だけでなく、支援を受ける場合の動きも考えておくことが大切です。

さらに、代わりの品を使うルールも共有しておきます。

非常時は、銘柄や形にこだわらず、サイズ違いや別の食材で対応するなど、柔軟に考える姿勢が必要です。

調達を切らさないためには、「備蓄」「連携」「代替」の3つをセットで準備しておくことがポイントです。

動くBCPにするための実践訓練

BCPは、文章を作っただけでは非常時に動きません。

担当者や連絡先の整理、必要物資の準備、組織内での共有、定期的な見直し、そして研修や訓練の実施が重要です。

訓練として例えば「72時間、食材とオムツの納品が止まる」という状況を考えます。

これは、自然災害BCPひな形で示されている「行政支援開始の目安＝被災後3日」と整合するため、判断を現実的にしやすくなります。

進め方は、できるだけシンプルにします。

重要業務から確認し、必要な資源、現在の在庫、代替手段、外部への要請という順で整理します。

訓練では、次のポイントを必ず確認します。

このように訓練で一度流れを回しておくことで、非常時でも現場が迷いにくくなります。

おわりに

いかがだったでしょうか。

サプライチェーンの断絶は、特別な出来事ではありません。災害や感染症が重なれば、食材やオムツが届かない状況は十分に起こり得ます。

だからこそ、「何を続けるか」から逆算し、備蓄・連携・代替策をセットで整えておくことが重要です。

そして計画は、作るだけでなく訓練で確かめることが欠かせません。

日頃の準備と見直しの積み重ねが、いざという時に利用者さんの命と生活を守る力になります。

お知らせ①【介護事業所の必須研修資料一覧（2026年度版）】

介護サービスごとにわかりやすく、情報公表調査で確認される研修と、義務づけられた研修を分けて記載しています。

また、それに応じた研修資料もあげています。研修資料を探している方は、ぜひ参考にしてください。

https://kaigoshi-tomoblog.com/list-of-mandatory-training-materials-for-nursing-care-facilities/

お知らせ②【介護職の方へ！老後とお金の不安を解消する方法！】

介護職の仕事をしていると、低賃金や物価の高騰、そして将来に対する漠然とした不安がついて回ります。

特に独身の方は老後の生活費や年金に対する不安が大きいのではないでしょうか？

下記のブログは、そんな不安を解消するために実践すべき7つの方法です。

少しの工夫と努力で、将来の不安を減らし、安心した未来を作るための第一歩を踏み出してみましょう！ 詳しくはこちらの記事をご覧ください。

https://kaigoshi-tomoblog.com/the-issues-of-old-age-and-money-faced-by-caregivers/

The post 非常時に備える介護施設BCP│サプライチェーン断絶（食材やオムツが届かない）への備え first appeared on tomoblog　【介護士】研修・マニュアル・資格・転職・スキルUP.